盐碱滩上茭白熟 镇赉特色菜闯东北市场 城事-白城站 王金顺 4079732
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盐碱滩上茭白熟 镇赉特色菜闯东北市场

2026-09-09 13:43      来源: 中国吉林网

  秋风送爽,田畴飘香。镇赉县五棵树镇、四方坨子的茭白田里一片繁忙,绿油油的茭白植株随风摇曳,农户们穿梭田间抢抓农时采收茭白。自8月23日正式开启采收以来,这片盐碱地上种出的特色水生蔬菜,正源源不断运往沈阳、哈尔滨等东北大中城市,拓宽盐碱地综合利用的增收新路径。

  镇赉县立足苏打盐碱地资源禀赋,积极探索“南菜北种”新模式。白城吉鹤农业股份有限公司负责人丁炜牵头,在五棵树镇、四方坨子流转土地,发展茭白种植540亩。企业实行统一技术指导、统一生产管理,为种植农户全程提供种苗、田间管护、病虫害防治等全套技术服务,破解农户种植技术难题,带动当地农户参与特色产业发展。

  “去年看着亲戚种茭白收入可观,今年我也试着种了2公顷。”五棵树镇且力木村小围子屯农户祝兆新,脸上满是喜悦。他告诉记者,茭白采收人工成本每斤0.7元,从8月23日开收至今,自家已经采收茭白18000斤,实现销售收入5万多元。亲眼见到实实在在的收益,祝兆新对茭白产业信心十足。

  茭白采收还有一个多月的时间,据测算,这片茭白种植基地每公顷产值可达30万元,扣除各项生产成本,每公顷纯收入可达6‑7万元,对比传统农作物,经济效益提升十分明显。

  “镇赉地处北纬45度,光照充足、昼夜温差大,嫩江水灌溉,种出来的茭白肉质脆嫩、甜度高,很受东北市场欢迎。”丁炜介绍,眼下首批采收的茭白,优先发往沈阳、哈尔滨商超及生鲜市场。依托企业产销渠道,本地产出的茭白打通外销通道,实现“产得出、卖得好”。

  小小茭白,既是富民产业,也是盐碱地改良的“先锋作物”。茭白在生长过程中可以吸收土壤盐分,茭草还田能够改良盐碱土壤,实现生态改良与产业增收双向共赢 。

  下一步,镇赉县将持续做大茭白特色产业,完善种植、采收、冷链、销售全链条,进一步扩大种植规模,带动更多农户参与,把盐碱荒滩变成群众增收致富的“聚宝田”,为乡村振兴注入新动能。

  图文来源:镇赉县委宣传部 通讯员 潘晟昱 王凯

  初审: 王金顺   复审: 姜乃波   终审: 杨春红 吉网新闻热线:0431-82902222