用十花道乡的梅花灶，选最好的溜达猪，配最解腻的酸菜，真材实料柴火炖制……最正宗的“杀猪菜”“大骨头”，让赶大集的你吃到不能停！
8月9日，通榆县十花道乡大集上的梅花灶热气腾腾，香飘四溢，村书记李长友正忙着将精心炖制一上午的“杀猪菜”装碗出锅，300多斤新鲜猪肉、大骨头与解腻酸菜在柴火慢炖下交融出最地道的东北风味，引得等候多时的游客们争相品尝。
盛夏的季节，大集上的香味儿就更浓了。在鳞次栉比的地摊中穿行，你根本无需问路，“跟着鼻子走”就行。进了大集美食区，也就进了热腾腾的“流水席”，尝不完的菜肴、数不清的笑脸……这一幕，也呈现在直播间里，引得无数网友一边“云赶集”，一边“咽唾沫”。
来自县城的小张很兴奋：“以前的‘杀猪菜’都是冬天吃，现在夏天也能吃，而且还是这样独特的方式，吃到嘴里很香，而且一点都不油腻，真的很好吃。”这种美味不仅满足了游客的味蕾，更激发了他们对美食文化的兴趣，“以后还会来，而且带着亲戚和朋友们一起来。不单单体验赶农村大集，还要吃美食、玩游戏。”
除了美食区，大集上还有套圈、射击、混水摸鱼等游戏，吸引着众多游客驻足。
如今的十花道大集，既满足了村民“一站式”采购农资、日用品的需求，又为各村脱贫户农副产品提供了直接的销售渠道。农户无需依赖中间环节，就能将新鲜蔬果、土特产品卖给消费者，降低流通成本，增加收入。这种“产销对接”模式还能反向激励农民优化种植养殖结构，推动特色农业发展，形成“大集促产业、产业兴乡村”的良性循环。
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记者 毕琨宜
通讯员 郭尧
通榆县委宣传部供图
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