姜勇和爱人到县城给客户送面粉
姜勇是镇赉县建平乡大岗村农民，他是一个“不安分”种田人。2010年他就成立了瓮福隆源勇良农民种植专业合作社，16户农民入社。他陆续购买了一院子的农机具，拖拉机、播种机、收割机、装载机样样俱全，让社员从春播到秋收，都实现了机械化。姜勇每年还批量购进种子、化肥、农药，成本价分给社员，不加价。大家都说:“姜勇张罗来的农资实诚”。
大岗村几十年来主要种植玉米，生产结构单一，近两年市场需求环境变了，国家供给侧改革把玉米列为去产能项目，大多数农民还不能马上适应种植结构调整。面对新形式，姜勇觉得不能再当“玉米农民”了，寻找新的生产路子势在必行。姜勇也深知土地是农民的命根子，当地农田资源还相对丰富，在种植业寻求发展是正路。他开始在报刊、网络、电视节目中寻找实用的种植信息，县里农业部门开办的农技培训班他每期都去，渐渐的，一个“调结构”的想法让姜勇觉得必须试一试。
经过多方考察，姜勇了解到“小冰麦33”适合在当地种植，这个小麦品质优良，可加工成优质面包粉、饺子粉。该品种在全国第二届面包用小麦品质鉴定会上，其面包评分超过了进口的加拿大西部草原春麦和美国北部深色春麦，在市场中很抢手，好销售。该品种生产中对水肥需求不高，成熟期较早，7月15日前后就能收割，可规避秋旱，并能在收割后复种一茬萝卜、白菜。
2016年春季姜勇号召大家种“小冰麦”，遇到了阻力。平时姜勇的“点子”在合作社里很有市场，但是放弃收成和市场都很稳定的玉米种小麦，还没有多少人响应。姜勇勉强说服了5户人家跟着他种麦子，并保证按市场价回收。改变传统不容易，姜勇理解大家的疑虑，暗暗下决心一定要把麦子试种成功。
清明期间，合作社的30公顷麦子干播下地，生产管理他们按照绿色种植方式实施，给麦田施放羊粪和猪粪混掺的农家肥，苗期还喷施3遍富硒的营养调节剂。几个月里，姜勇在麦田周围留下了串串脚印，他的信心也随着麦苗的成长在一点点在长高。秋季，合作社的麦子获得了丰收，平均每公顷收获8500斤。村民韩兆熊的2公顷小麦收获了22000斤，毛收入达到6万多元。他高兴的算起来帐:“种小冰麦1垧地比玉米少投入2000元，省事，少挨累。收入跟3垧地玉米差不多，玉米肥、水需求量都大，还要扛‘白龙’灌几遍地。”
姜勇按春季的约定，把村民加工余下的麦子全部收购下来，加工成面粉，并注册了“北大岗”牌商标，还取得了白城市产品质量检验所的合格产品检验报告，积极联系当地商场、超市经销。他的小麦粉赢得了良好的口碑，购买过的人都说“这面粉有麦香味、口感爽滑、有嚼劲”。为推广好这个品牌，他和爱人经常送货上门，不管跑多远，只要听到顾客回馈的一声赞许，他就觉得满足。为扩大销售范围，姜勇还学会了网上销售，他在“百兴网”、“云数贸”等平台把面粉卖到了7元钱一斤。前不久，白城市一家大型超市找到他要签大量购货的合同，姜勇因为手里没有了面粉婉拒了这家超市，约好秋天再合作。
首战告捷坚定了姜勇的信心，村里也把小冰麦种植列为调整种植结构的一项，许多村民都来到他家里“取经”，看到了种植小冰麦的前景。姜勇也希望“北大岗”品牌做大做强，让贫困户早日脱贫，让家乡人都富起来。
他在新一年里计划购买一套小麦播种机、收割机和一套先进的面粉加工设备，还构思让北大岗小冰麦实现“全程绿色”种植方式，并在田里安装摄像头，实现生产“全程监控”，让家乡逐步成为绿色农业、有机农业基地。
通讯员 潘晟昱
